Mostrando entradas con la etiqueta pepino. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta pepino. Mostrar todas las entradas

miércoles, 17 de mayo de 2017

Agua detox,pepino y rábanos

El pepino contiene más de un 90% de agua. estimula la circulación sanguínea y linfática. Combina a la perfección con el limón, que limpia el organismo.


Los dos juntos ayudan a eliminar los toxinas de una forma eficaz.

El rábano es un aliado eficaz para depurar o cuidar la vesícula y el hígado.

 
¿Sabías qué? Durante la construcción de la pirámides de Egipto.
Los rábanos, junto con los pepinos, el ajo y la cebolla formaban parte de la alimentación diaria de los que construían las pirámides.

Estos alimentos le proporcionaban fuerzas e impidan que se enfermaran.

El rábano contiene mucha vitamina C. Dicha vitamina es rica en antioxidantes y ayuda a desechar los residuos que se acumulan en el organismo.

La hierbabuena aporta a la bebida un refrescante aroma y sabor. Además, es un relajante natural. Ayuda a combatir los problemas del estomago, dolores de cabeza, resfriado y las bacterias de la boca.



loading...
Agua detox,pepino y rábanos
Agua detox,pepino y rábanos, ingredientes:
10 rábanos rojos. 1/2 pepino.
El zumo de 1 limón.
1 litro de agua mineral o filtrada.
Unas ramitas de hierbabuena fresca.
 
Agua detox,pepino y rábanos, pasos:
1.- Lavamos el rábano y el pepino. Lo cortamos en rodajas finas. Ponemos las laminas dentro de una jarra. Añadimos el zumo de limón, el agua y las hojas de la hierbabuena. Dejamos que repose 1 hora en la nevera, o toda la noche.
 
Consejo: Es mu recomendable consumir esta bebida durante las siguientes 24 horas, a lo largo del día.

Puedes aprovechar el rábano y las láminas de pepino para hacer una ensalada con queso feta o queso fresco.

Puedes incluir en tu dieta semanal este tipo de bebidas haciéndola 1 o 2 veces a la semana.

Espero que disfrutes de la receta de hoy...¡Buen provecho!

 
En la misma linea también tienes: bebida verde para depurar
batido verde para depurar


Si te gusta mi blog ¡ Sígueme ! Gracias.
 Si deseáis saber más de mi, estoy en:
 Facebook.
Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...  Si te gusta compártela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.
Print Friendly and PDF

viernes, 26 de junio de 2015

Canelón de pepino

Con esta receta participo en el concurso del mes de junio de Cocineros del mundo, en ele apartado de salado.

Dicen que es difícil perder viejas costumbres y que estas con el tiempo se convierte en un habito regular. Me paso lo mismo con los Concursos de cocineros del Mundo, presentar una sola receta me sabe a poco. Así que vuelvo con otra. Esta vez con un canelón de pepino relleno de queso crema, nueces y eneldo. 

Un rico entrante, o aperitivo para compartir las tardes de verano con la familia y amigos. Un rico picoteo; fresco y cremoso, que he acompañado con una galletitas saladas y unos lomos embuchados. Un contraste de dulce y salado muy bueno para servir con una buena cerveza.
 
Canelón de pepino
Canelón de pepino, ingredientes:
1 pepino grande, 1 terrina de 300 gr de queso crema.
1 puñado de nueces, pimienta molida.
eneldo fresco, unas lonchas de lomo embuchado.
unas galletas saladas.

 
Canelón de pepino, elaboración.
1.- Lavamos bien el pepino, le cortamos la puntas. Con un pelador de verduras lo cortamos en laminas finas. y lo ponemos en capas sobre una hoja grande papel de aluminio.

2.- En un bol ponemos el queso crema, le añadimos las nueces picas, el eneldo picado finamente y un poco de pimienta molida. Enrollamos con la ayuda del papel de aluminio las tiras de pepino, hacemos un poco de presión para que quede bien sellado. Espolvoreamos por encima un poco de eneldo picado y pimienta molida. Guardamos en la nevera hasta el momento de servir. Acompañamos con unas galletas saladas y unas rodajas de lomo embutido.
Te invito a leer las siguientes recetas para que encuentres otras recetas con pepino o queso crema: (crema fría de pepino) y ( Bagels de hojaldre relleno con queso crema)
Crema fría de pepino.
Bagels relleno de queso crema y salmón.

Si te gusta mi blog ¡ Sígueme ! Gracias.
Si deseáis saber más de mi, estoy en:
 Facebook.
Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...  Si te gusta compártela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.
Print Friendly and PDF

martes, 26 de mayo de 2015

Sándwich de pepino

Para el desayuno de hoy he decido cambiar el bizcocho por el sándwich... Por la mañanas quemamos muchas calorías en casa,  he puesto de todo lo que tenía en la nevera. Así, que tenemos un super sándwich: de pepino, queso crema, nueces y jamón entre otros ingredientes.





Sándwich de pepino
Sándwich de pepino, ingredientes:
2 rebanadas de pan por persona.
4 rodajas de pepino, nueces, pimienta molida.
2 cucharas de queso crema, cebollino picado.
Margarina, variedad de lechuga, jamón cocido.

 
Sándwich de pepino, pasos:
1.- Lavamos el pepino bien, lo secamos y cortamos en rodajas. Mezclamos el queso crema con las nueces picadas, un poco de pimienta y el cebollino picado. Untamos una rebanada con margarina y reservamos. Untamos la otra con el queso crema, ponemos encina un par de hojas de lechuga, lavadas y secadas. Sobre estas las rodajas de pepino, luego el jamón y un poco más de queso crema. Cerramos el Sándwich  con la rebanada de pan untada con margarina. Servimos enseguida.
También te sugiero uno de : (berros) y  otro de (paté de aceitunas).
Sándwich berros.
Sándwich paté.

Si te gusta mi blog ¡ Sígueme ! Gracias. 
Si deseáis saber más de mi, estoy en:
 Facebook.
Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...  Si te gusta compartela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.
Print Friendly and PDF

viernes, 2 de enero de 2015

Rollitos de salmón con fruta y verduras

El salmón siempre nos hace quedar bien en cualquier fiesta...

Estos pinchos de salmón ahumado relleno con fruta y verduras, resulta un bocado exquisito, vistoso  y original para darle la bienvenida al Año Nuevo.

También sorprende por la combinación de sabores; ahumado, dulce, picante y fresco.




INGREDIENTES
250 GR DE SALMÓN AHUMADO.
50 GR DE PEPINO.
50 GR DE MANGO.
BROTES DE GERMEN DE CEBOLLA.
1 CUCHARADITA DE SEMILLA SE AMAPOLA.
PARA LA SALSA
VINAGRE DE MODENA
MIEL.
ELABORACIÓN
1.- Pelamos el pepino, lo cortamos por la mitad y eliminamos las semillas. Cortamos el resto en tiras finas. Pelamos el mango y lo cortamos también en tiras finas.

2.- Cortamos el salmón en tiras anchas, envolvemos con ellas una pequeña porción de todos los ingredientes, incluidos los brotes de cebolla. Sujetamos con una pequeña brocheta, esparcimos sobre los rollos las semillas de amapola y reservamos en frío.

3.- Salsa de miel y vinagre de modena: Mezclamos 3 cucharas de soja con 1 de miel. Servimos la salsa con los canapés.


Si deseáis saber más de mi, estoy en:
Facebook.
Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...  Si te gusta compartela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.
Print Friendly and PDF

miércoles, 3 de septiembre de 2014

Crema fría de pepino

Aun nos queda algo de verano por delante, por esa razón hoy os recomiendo esta crema fría de pepino con  autentico yogurt griego.

Una receta que se elabora en un momento.


El yogurt lo conseguí en el supermercado Alcampo, nada de imitaciones. El bote de un kilo costo casi 5€. Pero tenía muchas ganas de probar el autentico yogurt Griego.

Os dejo con la receta que seguro que deseáis prepararla.
 INGREDIENTES
PARA 2 PERSONAS 
2  PEPINOS.
200 GR DE YOGURT DESNATADO.
SAL.
UNA PIZCA DE AZÚCAR.
HOJAS DE MENTA FRESCA.
PIMIENTA MOLIDA DE VARIOS COLORES. 
50 ML DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN.
PREPARACIÓN
 1.- Pelamos los pepinos, los cortamos y ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos el yogurt, el aceite de oliva, una hoja de menta, salpimentamos y añadimos el azúcar. trituramos bien con la batidora.

2.- Guardamos en la nevera durante 2 horas. Si es necesario rectificamos de sal y azúcar, servimos la crema fría con una rodaja de pepino y unas hojas de menta. Rociamos con unas gotas de aceite de oliva. También podemos servirla con unos cubitos de hielo.

Si te gusta esta RECETA compartela. O marca me gusta. También puedes dejar tu comentario.
Muchas gracias por tu colaboración.
Print Friendly and PDF

martes, 6 de mayo de 2014

Decoración con vegetales

Mayo es el mes de las comuniones, millones de personas este mes hacen fiestas para celebrar la comunión de sus hijos.

Bien sea para una fiesta de comunión, un cumpleaños o merienda para niños.  En este post, voy a explicar como hacer una divertida serpiente con un pepino.
INGREDIENTES
1 PEPINO ESPAÑOL.
1 PIMIENTO ROJO.
LECHUGA RIZADA.
UNAS LONCHAS DE QUESO.
1 PALILLO.
PARA EL SANDWICH
PAN DE MOLDE CON SEMILLAS DE LINO Y SÉSAMO.
MARGARINA.
HUMMUS.
4 RODAJAS DE PEPINO.
3 LONCHAS DE QUESO AUTÓCTONO.

PREPARACIÓN

1.- Lavamos el pepino con agua caliente y lo secamos bien. Cortamos el pepino en rodajas  de unos 2 cm de grosor, dejando los extremos sin cortar. Cortamos una ranura para la boca en la parte inferior del extremo.

2.- Lavamos bien el pimiento, cortamos una lamina de una de sus caras. Recortamos un triángulo en uno de los extremos. Introducimos la lamina en la ranura del pepino a modo de lengua.


3.- Para los ojos, cortamos unos daditos iguales de queso, y unos cuadritos pequeños de pimiento rojo. Partimos un palillo en dos mitades, fijamos los ojos en la cabeza de la serpiente con él palillo.
Colocamos las rodajas del pepino en una fuente, formando una serpiente. Colocamos la cabeza y la cola en ambos extremos. Decoramos la fuente con unas hojas de lechuga rizada, previamente lavadas.
ELABORAMOS EL SANDWICH
4.-  Untamos una cara de una rebanada de pan con margarina, la otra la curimos con hummus. En algunos supermercados ya lo venden preprado para untar; yo lo conseguí en Mercadona. Colocamos las rodajs de pepino sobre una de ellas, ponemos también las lonchas de queso. Listo para comer.

Si post te gusta, compartelo en tus redes sociales.


Print Friendly and PDF
Copyright © 2014 ¡Huele Bien!